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標題: 自制辣白菜 [打印本頁]

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作者: 无欲则刚    時間: 昨天 15:18
標題: 自制辣白菜
食材明细
主料

• 大白菜两棵
  

辅料

• 盐大量
• 胡萝卜一根
• 香葱一把
• 韩式辣椒酱一盒
• 姜末适量
• 蒜末适量
  

• 微辣口味
• 腌工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
  

自制辣白菜的做法步骤

• 
  1
  大白菜准备好
  
• 
  2
  然后切开
  
• 
  3
  然后用清水清洗干净每一片叶子，控干水分
  
• 
  4
  将每一片叶子上都撒咸盐腌制两小时左右
  
• 
  5
  看到腌制的差不多就用清水洗干净盐渍
  
• 
  6
  香葱的葱叶切成长段
  
• 
  7
  蒜姜都设成末
  
• 
  8
  胡萝卜切成细条
  
• 
  9
  两所有的材料放到一个盆里
  
• 
  10
  然后拿出韩式辣椒酱
  
• 
  11
  倒到盆里
  
• 
  12
  搅拌均匀
  
• 
  13
  然后放入杀干水分的白菜，每一片都抹上酱，之后放冷藏一周就可以吃了
  
• 
  14
  成品图
  
  

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昨天 15:18 上傳

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