豆渣红枣馒头

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 面粉800克
• 豆渣400克
• 玉米面100克
  

辅料

• 酵母10克
• 红枣12颗
  

• 甜香口味
• 蒸工艺
• 一小时耗时
• 简单难度
  

豆渣红枣馒头的做法步骤

• 
  1
  绿豆渣。
  
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  2
  红枣清洗干净备用。
  
• 
  3
  绿豆渣、面粉和玉米面混合，放入酵母粉，加入温水。
  
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  4
  和成软硬适中的面团，静置发酵。
  
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  5
  这个状态，面团已经发酵好了。
  
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  6
  移至面板，揉匀排气。
  
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  7
  分成小剂子。
  
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  8
  取一份揉圆形。
  
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  9
  按下一颗红枣。
  
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  10
  依次做好
  
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  11
  摆放到蒸锅，水开后蒸20分钟焖3分钟。
  
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  12
  时间到，出锅。
  
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  13
  可做三餐主食。
  
  

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