腌蒜薹

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 蒜薹250g
  

辅料

• 香椿咸菜适量
  

调料

• 食盐8g
  

• 其他口味
• 腌工艺
• 一天耗时
• 简单难度
  

腌蒜薹的做法步骤

• 
  1
  蒜薹。
  
• 
  2
  洗净切段。
  
• 
  3
  放大碗里。
  
• 
  4
  放食盐。
  
• 
  5
  拌匀。
  
• 
  6
  腌制到食盐全部溶化，放上香椿咸菜。
  
• 
  7
  盖好香椿腌几个小时，这一步有没有都可以，仅仅是为了让蒜薹带点香椿味道罢了。
  
• 
  8
  取出来单独放。
  
• 
  9
  成品。