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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 榨菜蒸牛肉

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[主菜] 榨菜蒸牛肉

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TA的每日心情

	奮斗 9 小時前

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電梯直達

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樓主

發表於 2025-6-3 14:03:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

这道菜做法真的特别简单，但是味道不差。牛肉简单腌一下，蒸四五分钟即可。
用料

牛肉	半斤
榨菜	1包
蚝油	半勺
生抽	半勺
生粉	1勺
糖	一点
花生油	1勺
葱花	1把
姜	1块

快手菜-榨菜蒸牛肉的做法

牛肉切薄片
我这次想偷懒叫老板帮我切，没想到老板也偷懒，直接丢给机器切，有些纹路切得不对，而且也偏厚了一点。
牛肉加一勺清水抓几轮，方便腌制。再加入一勺生粉，半勺蚝油半勺生抽一点糖，抓匀。最后加一勺花生油，抓匀腌制10分钟。
铺上姜丝和榨菜，拌匀
水开后上锅蒸4分钟
撒上葱花，美味即成
牛肉嫩滑还有榨菜的香味

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找你大爷的

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TA的每日心情

	開心昨天 23:00

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沙發

發表於昨天 20:26 |只看該作者

这道菜做法真的特别简单

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TA的每日心情

	開心 1 小時前

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板凳

發表於 21 小時前 |只看該作者

很棒很棒很棒

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 1 小時前

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地板

發表於 21 小時前 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

很棒很棒很棒

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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